Galuh Culinary Night (GCN) yang telah hadir selama 6 bulan di Ciamis semakin memanjakan para pecinta kuliner.
Pada Sabtu (20/04), GCN menghadirkan Bang Jack dan Acil, TikToker dan Youtuber asal Ciamis yang sedang viral, untuk menghibur para pengunjung.
Pengunjung GCN tidak hanya dimanjakan dengan hidangan lezat yang variatif, tetapi juga dengan hiburan musik live dan kesempatan untuk naik Gatrik, bus wisata yang ikonik di Ciamis.
Ketua Panitia GCN, Andi, menjelaskan bahwa berbagai upaya dilakukan untuk memanjakan pengunjung.
Seperti menyediakan area parkir Gatrik, meja dan kursi untuk bersantap, dan tata cahaya yang memadai.
GCN juga menjadi wadah bagi para pedagang kuliner lokal untuk mempromosikan dan memasarkan produk mereka kepada masyarakat Ciamis.
Andi menekankan bahwa GCN membatasi maksimal 5 gerai untuk satu jenis makanan dan minuman.
Serta melarang penjualan produk franchise, agar para pedagang lokal dapat berinovasi dan bersaing secara sehat.
Saat ini, kata Andi, GCN telah menjadi rumah bagi ratusan pedagang kuliner.
GCN tak hanya digemari para pecinta kuliner, tetapi juga menjadi tempat penyelenggaraan berbagai acara pemerintah, seperti sosialisasi program Bapenda dan Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil Ciamis.
Bahkan, GCN telah menjadi inspirasi bagi para pegiat kuliner yang ingin belajar pengelolaan GCN yang unik, inovatif, dan memberdayakan UMKM.
